近日,笔者来到武隆县铁矿乡百胜村三土坪组,见到了通过养殖山羊致富的杨中福,他告诉笔者,自己养殖的主要是
波尔山羊和当地板角山羊的杂交羊,其抗病力强、肉质细嫩、膻味小,营养价值高,深受广大消费者的欢迎。
杂交山羊每只多赚200元
年近55岁的养殖大户杨中福说,他曾是成都铁路局的职工,2009年因病退休回家休养,因回家无所事做,便打算利用家乡林地资源的优势发展山羊产业,“最初只有30余只种羊,现在已发展到了包括种羊在内的近200余只。”
杨中福介绍,如果单养波尔山羊,虽然生长期短,但抗病能力较差;而单养板角山羊,虽然抗病能力强,但生长周期长,长得慢。于是,经过摸索实践,他将母波尔山羊与公板角山羊进行杂交,达到了“取长舍短、综合利用”的效果,“杂交生产的小羊羔生长速度提高了50,并且抗病力更强,成活率达95%以上。”
“产的杂交羊羔,半年时间就可以长80斤左右,杂交山羊的效益就非常可观。”杨中福的妻子李运淑说,他们算了效益,在同等条件下,每只杂交肉羊可以比不杂交的山羊多赚200多元。
“由于养殖的山羊没有喂饲料,销路更是供不应求哟。”杨中福高兴地说,如今他养殖的山羊数量达到200只,其中波尔山羊和板角山羊种羊共60只,杂交小羊140余只,“每年出栏山羊120只,平均按每只价格1500元算,毛利润可达到18万元。”
分类放养实现循环发展
笔者看到,杨中福养殖的这些杂交羊全都是放牧在他家后面的一片大山上。“国家封山育林政策后,山里的饲草越来越丰富,完全成了山羊放养的 ‘天堂’。”杨中福说,他准备把这座大山承包下来,专门用来发展养殖业。
杨中福采用的是分类放养方式的养殖,把这座山分成若干区域进行放养,每块区域限时限量放养,待每块区域的青草被羊吃得差不多了,就将羊赶到另外一块区域放养;然后买些草种子进行补植。“羊一边吃,我一边栽,就做到了山上的植被也不会破坏,也做到山羊的饲草充足,同时山羊排放的粪便也能为饲草的肥料。”
山里
养羊,既生态绿色,又能节约成本,“一年算下来,200多只山羊需消耗玉米、防疫用药等大约在5万元左右,比圈养划算多了。”杨中福说。
“下一步我还打算扩大养殖规模,争取5年内让山羊日常保有量达800只,全年出栏超过400只,纯收入实现60余万元。”杨中福说。