3月步入中旬,近期,北方多地气温飙升,山东多地最高气温触及30℃,仿佛一日入夏,但是,“二八月的天,说变就变”,随着寒潮天气来袭,北方大部地区气温陡降,多地最低气温跌回“个位数”,不少村民再次穿上了棉服!而在国内农产品市场,近期,多种行情走势跌宕,其中,生猪市场,猪价结束2月份逆势上涨的趋势,价格进入磨底的周期,目前,猪价迎来4连跌!而在育肥羊市场,近期,羊价走高,羊肉价格依然高攀不起。
育肥羊市场走强!
在育肥羊市场,春节后,育肥羊价格走势逐步偏强,相比春节前,部分地区价格上涨了1.5~2.5元/斤左右,部分地区,羊价回归到往年正常阶段,据了解,在山西地区,110斤的寒公羊14块3,肉羊串15块3左右。山西运城地区,肉羊价在14~15元/斤左右,相比此前上涨了1~2块钱;在河北唐县,育肥羊价格14.5~15.2元/斤,上涨了2~2.5元/斤。
在河北邯郸,育肥公羊价格17.2元/斤,上涨了2~3元/斤;在天津滨海,
黑山羊25元/斤;在吉林松原,肉羊串15.4左右寒羊价格14.5~15.2左右!山东盐窝:小伟寒羊串每斤14.6元,细毛羊串每斤14.9元,新绵羊15.9元一斤,上涨了2~3元/斤。
从市场实际出栏价来看,近期,国内育肥羊价格相比节前普遍有2~3元/斤的涨幅,羊价上涨,一方面,受最近两年,饲料成本大幅上涨,而育肥羊行情走低,尤其是,在口罩问题影响下,养殖户亏损压力明显,部分养殖户降低存栏规模,供应出现了偏紧的压力;另一方面,春节后,消费活力逐步改善,餐饮以及堂食逐步恢复,宴请现象增多,叠加,此前猪肉涨价,消费替代积极性转浓,需求逐步提升,支撑了育肥羊价格的上涨!
不过,由于国内羊肉价格维持高位,多地农村集市普通羊肉价格在40~43元/斤左右,肉价依然高攀不起!
生猪价格4连降!
在生猪市场,3月以来,猪价“易跌难涨”,短暂受养殖户挺价后,由于屠企白条走货不畅,压价情绪转浓,猪价在震荡中不断走低,目前,国内猪价连续4天下降,全国市场,3月12日,生猪均价7.71元/斤,行情呈现偏弱调整的趋势,其中,在可监测的28个地区,11个省市猪价下跌,17个省市猪价企稳,市场呈现稳中偏弱的趋势,其中,下跌地区集中在西南、西北、华南以及华中地区,屠企报价下跌0.05~0.1元/斤左右,国内主流地区,猪价徘徊在7.5~8.2元/斤;其中,黑吉辽地区,生猪价格企稳7.5~7.8元/斤!
个人认为,3月份,猪价前景以“易跌难涨”为主,但是,猪价下行空间有限,底部支撑较强,价格以波动偏弱的趋势为主,猪价真正的拐点或将出现在4月下旬后!
目前,国内生猪市场以弱稳表现为主,可见,供需双方博弈较为明显,一方面,养殖端扛价惜售,猪价底部支撑较强;另一方面,消费需求不畅,短期内,生鲜猪肉走货缺乏明显的利好,国内猪肉供强需弱的现状维持。但是,屠宰场仍有逢低进行冻品入库的操作!
因此,猪价在震荡中偏弱运行,本月猪价或将维持大稳小动的局部,但是,由于二次育肥即将进入大猪出栏的周期,叠加,生猪产能不断兑现,部分机构预测,4月中下旬前,猪价仍有一轮较为明显的跌势!