文

2017年第43周国内外农产品市场动态—国内牛羊肉价格小幅上涨

2017-11-03 20:12:18

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业部监测，2017年第43周（2017年10月23日-29日，下同）“农产品批发价格200指数”为98.99（以2015年为100），比前一周升0.24个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为98.57（以2015年为100），比前一周升0.29个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为60.69万吨，比前一周增9.2%。

1.牛羊肉、鸡蛋价格小幅上涨。猪肉周均价每公斤20.23元，环比跌0.8%，同比低12.0%；牛肉每公斤54.55元，环比涨0.3%，同比高2.6%；羊肉每公斤50.37元，环比涨2.0%，同比高15.5%；白条鸡每公斤14.41元，环比涨0.5%，同比低1.8%。鸡蛋每公斤8.20元，环比涨1.4%，同比高10.5%。2015年5月以来，羊肉价格持续在44元至50元区间运行，本周再次升至50元，市场反映天气渐冷，传统羊肉消费旺季到来，但考虑到今年以来羊肉涨幅相对较高，后期羊肉大幅上涨的可能性不大。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.79万吨，环比增4.7%。

2.水产品价格小幅下跌。白鲢鱼、大带鱼、草鱼、鲤鱼、花鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为6.72元、34.70元、14.16元、11.34元、12.44元和15.89元，环比分别跌2.0%、2.0%、1.7%、1.5%、0.9%和0.7%；大黄花鱼每公斤43.70元，环比涨0.1%。7种水产品周交易量0.90万吨，环比增1.1%。

3.蔬菜价格小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.74元，环比跌1.1%，同比低2.9%。分品种看，18种蔬菜价格下跌，1种持平，9种上涨，其中，平菇、洋白菜、菜花和大白菜环比分别跌10.4%、7.7%、6.5%和5.4%；土豆环比持平；茄子和豆角分别涨11.2%和6.2%，其余品种涨跌幅在5%以内。28种蔬菜周交易量47.41万吨，环比增8.4%。

4.水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤4.39元，环比跌1.1%，同比低9.5%。分品种看，鸭梨、香蕉、菠萝和富士苹果环比分别跌3.8%、3.7%、2.3%和1.2%；西瓜涨6.4%。7种水果周交易量8.99万吨，环比增1.1%。

二、国际大宗农产品

（一）豆油、棕榈油、棉花和大米价格小幅上涨

美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨750美元，环比涨3%，同比低5%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨733美元，环比涨1%，同比低32%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅82.93美分（每吨1828美元），环比涨1%，同比高3%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为414美元和393美元，环比分别涨1%和持平，同比分别高10%和6%。

（二）玉米、小麦和食糖价格基本持平

美国芝加哥商品交易所玉米和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为138美元和159美元，环比均基本持平，同比分别低1 %和高6%；国际糖料理事会原糖周均价每磅14.00美分（每吨309美元），环比持平，同比低37%。

（三）大豆跌1%

美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨358美元，环比跌1%，同比低3%。