皮肉兼用型山羊良种板角山羊生产性能

角山羊主产于四川省万源市和重庆市城口、巫溪县等地，是经当地群众长期选育而成的皮、肉兼用型山羊良种。具有体型大、生长快，产肉多、膻味轻、皮张面积大、质量好等特点，适应性强，抗病力强，是山区发展草食牲畜，以草换肉的重要山羊品种资源。目前，板角山羊品种比较混杂，急待进一步选种选配，提纯复壮，加快繁殖。 鉴定和选择是提纯繁殖的重要手段。

鉴定是评定板角山羊的品质，主要在体质外貌、生长发育和生产性能等方面，评出等级，为选种提供依据。选择是透过表现型选择基因型,因为只有表现型可以直接观测。所以，应当抓住板角山羊的经济用途大，遗传效果好，实践中容易度量的性状表现型为选种的主要依据。

产地分布：

板角山羊产于川东北大巴山南麓的万源、城口、巫溪县和川东南大娄山北麓的武隆县。产地境内山热陡峻，沟狭谷深，海拔500-3000米以上。土势起伏很大，一般坡度在50度左右，任河、前河、大宁河以及乌江水深流急，水源丰富。板角山羊从海拔数百米的沟谷到2000米以上的山坡都有分布。以边缘山地体格最大，品质最好。万源县的大竹、官渡、旧院；城口县的高望、巴山区；武隆县的卜板、中兴、木松等地主产区的板角山羊体大，品质好。巫溪县的板角山羊分布面广，数量多，体型较小。据1980年统计全产区共有板角山羊17万多只。邻近的宣汉、奉节、涪陵、丰都等县,以及陕西的紫阳县，贵州东北部与四川东南部邻近的县区， 均有板角山羊的分布。

外貌特征：

板角山羊被毛白色占绝大多数，黑色、杂色个体很少。公、母羊均有角，角型宽而略扁，向后方弯曲扭转。成年母羊平均角长17厘米，角基平均宽4.48厘米、厚2.45厘米，宽、厚之比为1.83:1，尤以公羊角宽大、扁平，最长可达38.0厘米，宽11.5厘米，显得分外雄壮。头部中等大，鼻梁平直，额微凸，公、母羊均有胡须；体躯呈圆桶形，背腰较平，尻部略斜；肋骨开张，四肢粗壮，骨骼坚实。成年公羊被毛粗长，母羊被毛较短。 板角山羊的体格大小因产地不同而有差异。以万源、城口和武隆县的体格较大，成年公羊平均体高58.4厘米，母羊为52.3厘米。巫溪县板角羊体格较小，成年公羊平均体高46.42厘米，母羊为47.3厘米。