会上,全国近百家板栗种植、加工、销售企业就产销对接、种植优化、行业标准、电子交易等内容展开了主题演讲与论坛交流,同时发布了针对板栗行业的坚果汇电子交易APP。
据了解,本次大会在北京市板栗主产区怀柔召开,除促进行业交流外,另一个重要的目的就是促进北京市自产农产品销售,帮助本地栗农增收致富。
为做好本地板栗的产销对接工作,北京农副产品交易所依托多年积累的客户资源,邀请了河北栗源、粒上皇、皇栗皇、小宝栗子、品忆香等全国知名的板栗炒货企业到会。
会上,全国近百家板栗种植、加工、销售企业就产销对接、种植优化、行业标准、电子交易等内容展开了主题演讲与论坛交流,同时发布了针对板栗行业的坚果汇电子交易APP。
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为做好本地板栗的产销对接工作,北京农副产品交易所依托多年积累的客户资源,邀请了河北栗源、粒上皇、皇栗皇、小宝栗子、品忆香等全国知名的板栗炒货企业到会。
栗子一般在秋季成熟。栗子主要在10月份上市,它适合的上市时间在11月份,栗子的品种主要有信阳板栗、丹东板栗、迁西板栗。栗子的产地非常多,其中河北省的栗子资源最丰富,出口量也
栗子传播种子是通过自然落果的滚动和跳动传播的,但现在的栗子是人工传播种子的。板栗园应选择地下水位低、排水良好的砂质土。品种应以当地选择培育的优良品种为主要品种,根据食用要求。平原栗园以每亩30-40株为宜,山地栗园以每亩40-60株为宜。施肥时间以采果后秋施为好,新建的栗园必须配备10%的授粉树。
毛栗子一般在每年的8-10月份成熟,不同地区种植的毛栗子,其具体的成熟时间也会存在一定差异。栗树主要有两大品种群,分别是华北与华中两个大品种群,不同的栗树会因各地的气候、土壤不同,而使树形高矮、叶背上的毛被、果实成熟期、果实大小、品质等存在差异。
种植前首先清洁栽培点周围的杂草,距离为5-6m的坑,深度根据栽培苗的大小挖掘0.5-1m左右。栗树适合山地栽培,有沙质土壤的沙滩,不能栽培在碱性土壤中。入坑前坑底应放置约1公斤的肥料。肥料应适量组合一定的农家肥料,浇水时要避免水分堆积在根部。冬天太冷的日子需要给栗树增加防寒措施。
一、影响贮藏的因素选用贮藏品种,一般以中、晚熟品种较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏,还要注意适时采摘,以栗苞呈黄色,苞开始开裂,坚果变棕褐色时采收为宜,按全果树的1/3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震落果树果