12月12日,央视财经频道联合中国品牌建设促进会等单位主办的2015年中国品牌价值评价信息发布会召开,区域品牌——东坡泡菜地理标志产品榜上有名,品牌价值为104.65亿元。
据了解,品牌价值评价信息采用数据打分制,最终得出品牌强度系数和品牌价值。此次四川有包括东坡泡菜在内的七个区域品牌上榜。
如果您有更多关于泡菜的资讯想要知道,可以点击查看农村创业网泡菜频道详细了解,希望能够帮到大家。
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最近韩国大型超市的生姜、红薯、鲑鱼、泡菜等有助于增强免疫力的食品深受消费者青睐,销售趋旺。根据易买得10日发布的一份数据显示,6月生姜的销量较MERS疫情发生前的3周前增长10.8%,同期,红薯、鲑鱼和泡菜的销量分别增长
营养价值泡菜的主要原料是各种蔬菜,泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富,其中豆类还含有丰富的全价蛋白质。在泡制过程中,蔬菜的温度一直保持在常温下,蔬菜中的维生素C和B族维生素不会受到破坏,因此,泡菜比起炒菜来
重庆涪陵榨菜:涪陵榨菜创始于1898年,1970年,在法国举行的世界酱香菜评比会上,中国涪陵榨菜与德国甜酸甘蓝、欧洲酸黄瓜并称世界三大名腌菜。涪陵榨菜原料采用长江沿岸固定地区的青菜头,晾干后用盐、辣椒和辅助香料经过10
先看配料。七八颗大白菜,虾酱、鱼露、韭菜各半斤,糯米粉、辣椒末、蒜各1斤,白萝卜、苹果、梨各1个,盐、糖适量。腌制前,每棵白菜都抹一层盐,静置1天,感觉有点蔫就行,对半切开,冲洗干净,挤去水分。泡菜好不好吃全在那配料,丁秀
泡菜泡制期间注意的问题1、坛子一定要晾下,个能加生水。 2、泡菜坛宜放在温度较低的处所。 3、取食时应注意保持清洁卫生,防止油脂脏污的东西混入坛内,否则易使泡菜水腐败发臭。 4、水槽要保持水满并注