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豆腐绿色食品加工配送中心建成

豆腐

为让当地百姓吃上放心的“青海造”地产加工食品,青海省龙升实业集团投资近3000万元,在生物科技产业园建成了全省首家放心豆腐绿色食品加工配送中心。本着纯绿色、无污染、青海造的加工理念,努力打造健康绿色的优质食品,为维护消费者食品安全筑好防线。

据了解,作为青海省惟一获得“国家级绿色餐饮企业”的龙升实业集团,致力于绿色、放心食品的加工与推广。2011年8月,该公司筹资二千多万元,在生物科技产业园新建建筑面积6408平方米的食品加工配送中心项目,是一个集食品加工、中央厨房、配送中心、员工培训为一体的综合基地。加工品种有豆腐,脱水蔬菜成品、畜牧产品与半成品等20余种。其中,龙升辣白菜、黑豆豆腐深受消费者欢迎。

特别是今年以来,龙升集团在政府有关部门的大力支持下,引进目前全国先进的成套豆制品加工生产设备,投资两百多万元从北京新上一条先进的自动化豆腐生产线。为保证豆腐品质,从东北购进优良的黄豆、黑豆作为原材料,严格按照国家食品卫生标准,全程采用无菌化生产,绿色营养出品豆浆、豆腐脑、卤水豆腐、豆腐皮、豆腐干等系列产品。目前,加工的放心豆腐在西宁莫家街市场和三个早市上市后,受到了市民百姓的极大认可。

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