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广东德庆“四季蜜桂圆”成冬季新星

桂圆

记者31日在德庆樵坑的山头上看到,矮化的桂圆水果树上挂满枝头。该农场基地总经理刘再典称,眼前230亩山坡里有3000多株桂圆树,今年收获超过10万斤也不敢大声吆喝“卖”,远远不够销售。

桂圆又称桂圆,为常绿乔木植物,春天开花夏日结果,被誉为“岭南佳果”之一。《神农本草经》显示,桂圆有轻身不老的功效。农业专业称,桂圆树对生长环境挑剔,世界上能种植桂圆的地方不多,一般在亚热带偏温和气候无严重霜冻地区,收获季节在每年夏季的7月前后。

刘再典是该县现代农业发展有限公司和四季蜜桂圆种植科普示范基地总经理,他说,2007年公司开始种植桂圆树试验,直到2011年才实现冬季11月至次年2月结果上市,而且四季蜜桂圆比常见的桂圆多了蜜糖的香味。

“公司的第一代‘四季蜜桂圆’树种来源于巴西与云南西双版纳桂圆树嫁接,没有改变原桂圆树种的基因。”据该公司董事长郑若珊介绍,基地的桂圆树能在四季多次开花、结果,在自然环境下种植后,农技人员实施产果期调节。

郑若珊称,经过2—3年的结果期后,基地的四季蜜桂圆的产果期就稳固了,成了无季节收获的“岭南佳果”。

华南农业大学测定的结果显示,该桂圆水溶性总糖含量达21度,维生素C等养分含量明显高于其它品种。

据刘再典介绍,之前他们在家乡汕头进行过种植实验,但没有成功,之后走遍广东各地,最后选择落户德庆,并取得成功。

德庆是“岭南十大佳果”之首贡柑的故乡,特殊的地理和自然环境成为盛产岭南佳果地之一。“四季蜜桂圆”种植的成功,为当地果农提供了新的发展机遇。

据介绍,德庆县官方计划以“公司+农户”的模式,在当地果农中推广,四季蜜桂圆成为当地的“水果新星”。

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盆栽桂圆树结果并不容易,结果要求很高,土质选择好,环境适宜,水肥管理好,适当修理枝条需要5年以上。应该选择透气性好的花盆,排水性好,最好在底部有一个洞,最好选择土层深、透气性好、排水性好的红壤土或壤土、砂质壤土,ph值在5.4-6.5之间,把桂圆放在阳光充足的地方养护。

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桂圆树一般在3-4年内结果,栽培4~5年后进入丰产期,维持时间长达20~30年。一般选择根系发达、生命力强、大小均匀、枝条发达的苗,要选择土壤肥沃、排水好、地下水位高、交通便利、水利条件好的阳光地带,最好进行全垦,减少后期田间操作和病虫害感染,合理修剪选定的龙眼苗枝叶后再栽培。

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桂圆树树体高大,多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生,圆锥花序顶生或腋生,果球形,种子黑色,有光泽。桂圆树的繁殖方式有实生繁殖、压条繁殖和嫁接繁殖等,而且种子种植的桂圆树是可以结果的,只是结果需延期三四年,品质也不一定优良。种子繁殖变异大,进入结果期也较迟,因此在种植上一般不采用实生苗,多采用嫁接苗。

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栽培桂圆,要选用良种。在育苗繁殖方面,可采用嫁接繁殖、高压繁殖和扦插。在栽植上,春季可在2~3月,冬季可在10月下旬。在修剪上,每年剪枝3次。在施肥上,每年施基肥1次,追肥3~4次。在病虫害危害上,应注意预防和治疗。最后应适时采收,采收时应采用剪枝法。作鲜食者在早上或傍晚采收。

桂圆一般何时上市,常见的桂圆品种有哪些

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桂圆一般在7月份成熟上市,但也有少部分桂圆会在3月份提前上市,还有部分10月才上市,具体需要根据品种和产区来确定具体的上市时间。比较常见的桂圆品种有石硖桂圆、福建桂圆、草铺种桂圆、储良桂圆等。其中石硖桂圆别名十叶、脆肉、石圆等,其栽培历史悠久,属于早熟品种。

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