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洪泽市监局整治卤肉制品市场

卤肉

此次专项整治以卤肉制品生产加工企业及小作坊、小摊点、熟食经营店、农贸市场、学校食堂、餐馆、农家乐、小吃店等为重点场所,以卤肉制品生产经营者索证索票、进货查验和查验记录制度等落实情况为重点内容,严厉打击卤肉制品生产经营中超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加食用物质违法行为,严厉查处销售超过保质期、腐败变质等违法行为。

针对检查过程中发现的个别生产经营者存在的未索证索票、查验记录不规范和记录不全等问题,检查人员在现场提出了整改要求。

以上就是关于卤肉的内容了,如果您有更多关于卤肉的信息想要知道,可以点击查看农村创业网站卤肉频道详细了解,希望能够帮到大家。

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