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泽普红枣带农民走进新生活

红枣

走进泽普乡村,处处可以看到整齐排列在绿树间的一栋栋别墅,富裕起来的农民,在美丽的乡村享受着发展红枣产业带来的丰硕成果。

红枣产业带给泽普的不仅仅是农民的富裕,还有和谐安宁、绿色生态、充满朝气的新气象。

阿克塔木乡是泽普县率先富裕起来的乡村之一。9月初,记者走进阿克塔木乡阔勒图克艾日克村。这个村158户人家,已有120户村民搬进了165平方米至250平方米的乡村别墅。村民托乎麦提·库德来提一家就住在250平方米的小二楼里,他家有200亩红枣园、50亩核桃园,2012年林果收入达到180万元。那一年他搬进了小二楼别墅,装修房子花了30万元,还买了一辆雷克萨斯轿车。虽然这几年红枣价格有些下降,他家每年林果销售也都过百万元,纯收入超过三十万元。

如今阔勒图克艾日克村年人均纯收入早已过万元。这个村也是泽普最早种植红枣的村之一,现在拥有2200亩红枣、1000亩核桃,全部都是精品林、绿色有机林,成为了泽普县有机红枣种植面积最大村,还申报了国家级生态文化村建设项目。目前,依托“金湖杨”这个国家5A级景区金字招牌,又积极开发旅游项目,开展有机红枣园风情游和乡村农家体验等旅游项目。

目前,泽普县林果种植面积已达45万亩,其中红枣20万亩,核桃20万亩,红枣产量8万吨,产值超过10亿元;优势特色林果基地建设已初具规模,以红枣、核桃产业为龙头的林果业已逐步成为全县经济增效、生态增绿、农民增收的主导型优势产业。2011年和2012年泽普县相继被授予“国家级有机产品认证示范创建县”“国家级出口水果质量安全示范区”荣誉称号;泽普“赞皇枣”“圆脆枣”在第五届全国干果生产与科研进展学术研讨会上均摘得二等奖;骏枣在2008年中国首届红枣大会暨第一届枣属植物研讨会上摘得金奖;泽普骏枣2010年在北京(新疆)特色农产品及加工交易会上摘得金奖;泽普骏枣在上海(新疆)特色农产品交易会上摘得银奖。目前,泽普县10万亩红枣和10万亩核桃已连续三年分别获得有机认证和GAP认证。

红枣产业的发展也带动了相关产业的发展,一批林果加工、贮藏企业纷纷落户泽普,其中包括8家规模较大的林果加工贮藏企业。年加工能力达到4万吨,年仓储能力达到2.5万吨,促进了林果产业的发展。阿克塔木乡红枣种植大户李建民,2010年率先在泽普建起了红枣加工厂,并在北京、南京、广东、浙江等地建起红枣直销店,泽普红枣通过各种渠道畅销全国各地。

李建民告诉记者,现在红枣种植面积越来越大,产量也越来越高,不能仅仅依靠卖红枣原产品赚钱,为了增强市场竞争力,他今年投资2000万元扩建深加工红枣、核桃工厂。只有对红枣、核桃等进行深加工,才能增加附加值,实现优质林果产品的效益最大化。

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红枣只是生了小虫子还没有变质的话,还是可以吃的,可以在烈日下暴晒,晒死虫子,放入冰箱的冷冻室,冻死虫子,放入沸水中烫一下,烫死虫子,吃的时候把红枣一个一个剥掉,把死虫和虫咬掉的碎片拿出来就行了,如果已经变质了,就不能再吃了。红枣一般一天吃三个就够了,小一点的枣可以吃六八个。

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种红枣的籽,首先去掉枣核的壳,留下里面的籽,然后用温水浸泡24小时,之后取出后用湿布盖住,并且每天用温水冲4次,等大部分籽发芽后即可播种。种植地要翻耕、施底肥并挖沟。红枣树应根据降雨情况,可于5月中旬、6月上旬和6月下旬各浇一次水,做到天旱苗不旱,7月下旬渡过缓苗期后,每株穴施尿素150克。

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1、园地选择:选择地势平坦开阔、排水条件好、通气性能好的园地种植。2、种植品种:可选择金丝丰、金丝蜜、无核红、无核1号、无核3号、赞黄大枣等优良品种。3、栽培模式:可采用矮化密植型栽培、间作型栽培。4、栽培时间:枣树自落叶到第二年萌发前的整个休眠期都可栽培,主要分春栽和秋栽。

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