感冒时选择高品质的蛋白质能增加身体修复能力。高品质的蛋白质包括豆腐、豆浆、蛋类和深海鱼等。但牛奶容易生痰，有些人的乳糖耐受性低，也容易拉肚子，不建议以牛奶作为摄取蛋白质的来源。
有呼吸道疾病的人属于寒凉体质，喝了牛奶就加重了其身体的寒湿程度，使寒痰增多，免疫力降低。人在感冒期间同样不宜喝牛奶，牛奶使感冒期间呼吸道痰盛，疾病加重，会让症状好转变得缓慢。
当感冒时，体内的消化和吸收功能相对减弱，消化酶分泌减少，活性也相对降低，而且体内高温容易使蛋白质变性，蛋白质不容易消化吸收。因此感冒时，可适当减少蛋白质摄入，而多加喝水量。把牛奶适当冲淡一点，可解决这一问题。还有喝牛奶的时候禁止加糖、在服药前后各1～2小时内最好不要喝牛奶。
感冒时最好别吃奶酪等较难消化的奶制品，但是可以适当喝些牛奶。如果胃口不好，可以喝些酸奶。感冒之后人体的消化系统功能降低，奶酪的脂肪含量比较高不易消化，不建议感冒患者食用。
有呼吸道疾病包括感冒的人可以喝酸奶。酸奶助消化，缩短食物在腹内滞留的时间，也可以减少因“食火”引起的痰盛，降低病人身体内，食水滞留所致的寒湿性，避免痰喘发生。
喝完中药别马上喝牛奶！因为喝完牛奶肠胃蠕动会加快，与中药相互作用可能造成腹泻，二者至少间隔半小时。而含铁离子的补血类中药，与茶碱结合会损失药效。
治疗感冒的正确方法
感冒时，多饮水，多休息才是正确“治愈”感冒的方式。感冒时要多喝开水，加速体内有害物质的排出和及时补充丢失的水分，可改善部分临床症状。
中医将感冒分为“风寒感冒”和“风热感冒”。除此外，患者也可以根据自己感冒症状选择对应的食物。
例如咳嗽有痰，可以选择蜂蜜黑豆汁、莲藕汁、梨汁。咽干咽痛多吃蔬菜汤、布丁、淡茶等，因为嗓子疼痛时应当多摄入对喉咙无负担的柔软的食物，含有香辛料的食物和热的食物很容易刺激咽喉加重疼痛感。
多吃水果，增加维生素来提高机体的免疫力。感冒患者既要注意保暖又要注意居室空气的流通。睡眠和休息是恢复健康、缩短病程的有效方法。
所以感冒能喝牛奶吗？答案是不可以。牛奶会让你的身体更虚弱。为了自己的健康，感冒时请不要喝牛奶。
