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泡菜品牌在眉山大比武

泡菜

10月31日,以“泡菜产业与品牌”为主题的第六届中国泡菜展销会在“东坡故里”眉山市开幕。全国政协副主席刘晓峰出席开幕式。

本届展销会由中国食品工业协会、省农业厅、眉山市人民政府等共同主办,为期5天,将有来自国内外泡菜行业的经销商、企业代表,以及研发团队的专家等1000余名嘉宾,参加东坡泡菜品鉴会、泡菜展示展销、首届中国泡菜品牌大赛、“东坡味道”中国泡菜制作大赛、泡菜品牌对话等各种特色活动。

首次进行的中国泡菜品牌大赛,是今年展销会的最大亮点,将从口味、制作工艺、包装设计等方面进行全方位评选。此外,还将围绕“科技和营销”主题,第一次把科技专家和市场营销专家请进万亩蔬菜原料基地,与泡菜企业代表一起,就当前大家关注的健康饮食、科技生产等话题,探讨产业发展方向和举措。

展销会上,中国食品工业协会将与眉山市签订协议,把眉山作为中国泡菜展销会的永久举办地。目前眉山市泡菜产业已占据我省半壁江山,去年全市泡菜产业销售收入达104.92亿元,带动全市务工和基地农民增收13.5亿元以上。

农业部总农艺师孙中华,省委常委、省委农工委主任李昌平,省人大常委会副主任彭渝,副省长陈文华,省政协副主席罗布江村出席开幕式。

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